La freschezza delle materie prime è un obiettivo perseguitato con fermezza in qualsiasi periodo dell’anno, tanto per il pesce, quanto per le verdure e i formaggi.

Il pesce lo acquistiamo in giornata, recandoci di persona al mercato ittico.

Lo chef e lo staf del Ristorante Frank Baracca sono convinti sostenitori di questo approccio scrupoloso, l’unico che possa garantire ai clienti l’eccellenza in campo gastronomico.

Chef e camerieri lavorano con passione per cucinare e servire meravigliosi piatti di pesce e saporite pizze.

Pochi minuti e organizzeremo per voi un pranzo di lavoro, un ricevimento di battesimo, cresima, una festa di compleanno o una cena tra amici, sempre con la sicurezza di un servizio a regola d’arte.